英文名称 Acesulfame-K 或 Acesulfame Potassium
中文译名 乙酰磺胺酸钾
别 名 安赛蜜、双氧恶噻嗪
化学名称 potassium salt of 6-methyl-1,2,3oxathiazin-4(3H)-one-2,2-dioxide
中文译名 6-甲基-1,2,3恶 噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐
状 态 白色、结晶状粉末
分 子 式 C4H4KNO4S
分 子 量 201.24
[编辑本段]AK糖概述
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。