谷物保水调质系统一种粮仓空气调节装置，具体地说是一种用在大型粮库的粮仓中、保持粮食含水量的粮仓保湿调质装置。其结构包括有加湿装置，加湿装置是在单流体射流冷雾发生器上接输水管，在输水管上分别接有调节阀，两调节阀的控制端连接在控制器上，在单流体射流冷雾发生器喷口处设置的温、湿度传感器的输出端接控制器。本装置的加湿度设定可从当前环境湿度值到99%之间的任意值，实现了空气湿度的连续可调，这种装置避免了直接在粮仓内设水雾喷头，所形成的喷雾滴水或水雾因遇到障碍物凝结成水滴会造成加湿局部水份过大或局部点加不上水份，不能使整仓粮食均匀加湿。
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