薯塔机
此项目风靡台湾,制作工艺简单,人人都能操作，非常容易上手。选用优质土豆，通过专用旋转薯塔机，30秒处理后，变成一整颗旋转切花状土豆,简称旋转薯塔。把它用竹签串好后,拉成串状,（有点象糖葫芦）放入油温为180度的棕榈油（色拉油也可以）,炸致金黄色后捞出,撒上各种口味的佐料,就好了。 特点：金黄色,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳，堪称2008-2009年休闲食品{zw}。
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