苏州特色小吃廖排骨创富投资项目加盟新亮点
千年历史渊源，百年传承精品，清乾隆二十三年，廖氏太公独创蒸汽熏卤技术、所制作的精品卤菜名冠一时宫廷。经过百年的发展，廖排骨已经名满天下，人人皆知。
秘制配方多样新菜品 小买卖也赚大钱
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廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，独创了多项卤制技术，最终自成一体，2006年，专利技术申请通过，廖排骨已成为行业内{dy}家申请专利技术的企业。廖排骨品牌经过29年历史的发展，所开发的集口味、营养、食疗于一体的菜品有卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列共计60余种菜品，并具有“色、香、味、意、形、鲜”六大特色。自然清香、色泽鲜丽、口味醇香。
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“廖排骨”扬名于绵阳市首届食品节，由于其独具特色的制作手法和不可模仿的味道，被人们誉为“川卤经典”，荣获了“成都名小吃”、“中国名菜”、“全国绿色餐饮企业”等多项殊荣。
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为使菜品味道更符合当地口味和消费习惯，公司针对不同的地区，前期做市场调查和分析，在不失去廖排骨产品特色的基础上，适当做一些微调，从而做出更适合当地口味的特色产菜品，提高在餐饮熟食市场中的竞争力。
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