南京餐饮加盟廖排骨:川卤美食使淡季“不淡”
据了解,过去的两个月,由于高温的影响,南京不少的餐饮企业、店铺,营业额出现了不同程度的下滑。然而也有个别企业却能通过自身的特色、有针对性的促销、经营方式,做到淡季“不淡”。如南京餐饮加盟廖排骨店门前门庭若市,各种美食像五香卤排骨、卤猪脚等经典卤味经常被{qg}一空。
走近“六朝古都”的南京,便走进了钟山龙蟠、山川秀美的历史文化名城。国父中山先生曾经这样评价过南京:“南京为中国古都,在北京之前。其位置乃在一美善之地区。其地有高山,有深水,有平原。此三种天工钟毓一处,在世界之大都市诚难觅如此佳境也。”南京餐饮加盟廖排骨店正是瞄准南京深厚的文化底蕴与独特的文化氛围,将千年的川卤文化融入其中,将廖排骨这款百年经典卤味带给南京市民。
无论是朝九晚五的上班族们,还是不爱出门的“宅人”,或是每天逛菜场的主妇、大妈、大爷,都在廖排骨刮起的川卤旋风影响下,喜欢上这亮锃锃、香喷喷的卤菜熟食。南京餐饮加盟廖排骨店在推出五香卤排骨、卤猪嘴等主打菜品的同时,根据夏季的特点,还推出了凉拌牛蹄筋、红油鸡块、棒棒鸡等清爽凉拌菜系列,以适合不同人群的口味。