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一:功能特点效益
1. 可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮洲肉丸、普通肉丸
2. 可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列。
3. 肉丸大小可调, 产品皮光柔滑、爽脆,让人口齿留香。
4. 成型好、易于操作。
5. 该肉丸生产成本: 素肉丸成本1.5-2元/斤, 肉丸3-5元/斤。 市场售价3-14元/斤。 两人8小时产500斤以上(因各地生产成本不一, 请参照各地详情)。
二:市场分析
1、批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,每斤利润1.5-3元,每月利润13000-22000元。
2、肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
3、超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能联系2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12000-27000元。
4、火锅店:联系5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产派送,连续一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种肉丸
10-20斤/每天,每斤利润2-3元,月利润3000-18000元以上。
5、各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店销量15-30斤,每斤利润2-3元,联系5-10家,月利润4500-2700元。
三: 机械情况
1. 电力:220V照明电 2.2KW
2. 人员:1人 占地: 1.5平方米
3. 价格:A型3800元 B型 6500元
配套机械: 肉丸打浆绞肉拌馅机2800元 、 电动绞肉机880元
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