乙二醇（ethylene glycol）又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”，简称EG。乙二醇化学式为(HOCH2)₂，是最简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有毒性，人类致死剂量约为1.6 g/kg。乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也用于细胞融合；其硝酸酯是一种--。
CAS号 107-21-1 中文名称 乙二醇 乙二醇的球棍模型EINECS 登录号 203-473-3 英文名称 Ethylene glycol,Mono ethylene glycol,MEG,EG. 英文别名: glycol, 1,2-ethanediol. 别名 甘醇 分子式 C2H6O2； 结构式：HOCH2CH2OH 分子量 62.07 熔点 -13.2℃ 沸点：197.85℃ 密度 相对密度(水=1)1.1155(20℃）；相对密度(空气=1)2.14 外观与性状 无色、无臭、有甜味、粘稠液体 蒸汽压 6.21kPa/20℃
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