雪龙瓜尔豆胶/河南{zd0}代理雪龙瓜儿胶检测项目HV高粘MV中粘型
感官 乳白色可自由流动粉末，无外来杂质，无臭、无异味自然光下，感官判断 1%水溶液粘度,mPa·s ≥ 6000 5000 QB2246
细度(GB6003)R20/3系列、 φ200×50mm/0.125mm。%≥ 99 98 QB2246
灰分(%) ≤ 1.0 1.5 GB/T5009.4
干燥减量，% ≤ 12.0 GB/T5009.3
酸不溶物，% ≤ 7 QB2246
硼酸盐 不得检出 QB2246
淀粉试验 不得检出 QB2246
砷 (As) % ≤ 0.0003 GB/T5009.76
铅 (Pb) % ≤ 0.001 GB/T5009.75
重金属(以铅计) % ≤ 0.002 GB/T5009.74
菌落总数（cfu/g） ≤ 10 000 GB/T4789.2
4.5.55.2判定规则
检测项目中有一项不合格，即判该批产品为不合格。
4.5.56 褐（海）藻酸钠（等同采用GB1976-2008）（增稠剂）
4.5.56.1检测项目及标准
检测项目 指标 检测标准
低粘度 中粘度 高粘度
感官 乳白色至浅黄色或浅黄褐色粉状或粒状，无外来杂质 GB1976
粘度（mPa·s） ＜150 150-400 ＞400 GB1976
pH值（1%水溶液） 6.0-8.0 GB1976
水分，% ≤ 15.0 GB1976
灰分（以干基计），% 18-27 GB1976
水不溶物，%
