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在保质期内,商家要对产品的质量负责,所以建议大家在保质期内食用,但保质期不是认定食物是否变质的{wy}标准。在保质期内,食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化而过早变质,例如bao装开封后,保质期将缩短;超过保质期,食物也不等于肯定变质、不能吃了,这需要自己进行判断。