美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称茶油为“世界上{zh0}的食用油”。
山茶树是xx生长的植物，山茶油属于非转基因食用油；
再之，木本植物油好于草本植物油，多年生好于一年生，吸收大地之精华！
第三，原产地实施有机耕作，不施农药和化肥；漫山的山茶树，自然生长！
第四，山茶树本身具备优异的药用价值。
山茶油树可活150年，属多年生木本植物，《本草纲目》早已确认山茶油的药用价值。
营养专家研究表明:食用油中含的单不饱和脂肪酸越多，其营养价值就越高，山茶油富含高达90%的单不饱和脂肪酸，橄榄油富含75%。山茶油中所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中{zg}的。 那就是山茶油能提高血液抗氧化能力，降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。同时，还会降低诸如胰岛素拮抗性糖尿病之类因代谢失调而引起的疾病的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）人群{sx}的健康食用油。
山茶油是最适宜烹调和煎炸烹炒的油，山茶油还有一大特点就是耐高温，其它植物油在煎至200℃时，产生油烟时易产生苯并芘等有害健康的物质，而山茶油在煎到230℃时，也不会有此类变化，故山茶油最适于在烹饪食物时使用，炒出的菜色鲜艳、可口。 通过以上介绍，你肯定也认为山茶油是世界上做好的食用油，山茶油不仅有以上优点，而且山茶油是皇室御膳用油，是{jd1}的xx食用油。
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