在食品加工行业中，为了能够方便对于食材进行处理，都是会使用一些相关的设备，像是沈阳冻肉切片机就是其中的一种，像是我们经常会在蔬菜市场的肉类加工店铺前看见店家在使用沈阳冻肉切片机，那么大家知道我们日常如何正确操作沈阳冻肉切片机吗？
1、调整好要切肉的厚度，把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后，先启动刀盘，再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。
5、出现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备！机器要可靠接地。
以上内容就是小编为大家总结的关于沈阳冻肉切片机的正确操作方式，介绍上述的内容主要是为了能够帮助大家能够在更加安全的环境下使用沈阳冻肉切片机这种设备，这样才能够保障设备的性能发挥出来的前提下还能维护自己的安全。
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