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山东省京广厨业有限公司成立于2012-02-28，坐落于汉孝子董永故里——山东省博兴县，素有“中国厨都”之称的——兴福镇。地理位置优越、交通便利、工商业发达、产业优势显著，优质的外部环境为公司的快速良性发展提供了必要的保障。经营产品范围为电磁灶、电热锅、蒸车、货架、工作台。
商用电磁炉也叫大功率电磁炉，顾名思义就是指应用在商业厨房的功率比较大的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企业单位、车、加油站，轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、商场、铁路车辆、加油站、航空等。其功率一般在 3KW~35KW之间；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色环保炉具”。
山东省京广厨业有限公司成立于2012-02-28，坐落于汉孝子董永故里——山东省博兴县，素有“中国厨都”之称的——兴福镇。经营产品范围为电磁灶、电热锅、蒸车、货架、工作台。
商用电磁炉相比传统炉灶相比有其独特的产品特征：
1.性能更稳定：商用电磁炉属于商用工业级产品，经过各项稳定性测试，具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。
2.节能：商用电磁炉因此独特的工作原理，热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%—45%，据测试，电磁炉最l高比烧气可节约69%的能耗费用，比烧油可节约57%的能耗费用。
3.{gx}：加热速度快，温度可控！从常温到350度一系列的恒温装置。
山东省京广厨业有限公司成立于2012-02-28，坐落于汉孝子董永故里——山东省博兴县，素有“中国厨都”之称的——兴福镇。地理位置优越、交通便利、工商业发达、产业优势显著，优质的外部环境为公司的快速良性发展提供了必要的保障。经营产品范围为电磁灶、电热锅、蒸车、货架、工作台。自成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，还成功注册了昕京广、铂斯特品牌。我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，坚持“客户至上”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎新老客户咨询合作！
商用电磁炉作为商用厨房市场新发明的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。