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 重庆卤菜培训带给我的成功

        我叫李小童，最近正急着找铺子，开我的第2个分店，可能看到这儿你会问我开什么铺子。我开的是重庆特色卤菜店，专门卖卤菜的，大家可能会好奇，一个卖卤菜的还能开什么分店。别看我的铺子不大，可是至今我每天的销售额是在我们当地卖卤菜中很高的。虽然我的铺子不大，不是没有找大铺子，而是卖重庆卤菜就是这么省心，不需要大店面也能赚。

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     说到重庆卤菜，我就要讲讲我和重庆卤菜培训的渊源。前几年的时候，想做个生意，可是不知道做什么，妻子就提议说加盟个什么店吧，可是现如今加盟店太多了，没有新意，生意可能不好做。于是我找了很多相关行业的资料，最终选择了重庆卤菜，重庆卤菜不是什么加盟店。而是一个培训，专门教人做重庆卤菜的。我之所以选择重庆卤菜，是因为听说他们的总师父杨龙伟得过很多奖，而且重庆卤菜的口碑很好。每一个吃过的人都说好，于是我为此也去看了看，尝了好多家的卤菜。我和妻子来到重庆，尝过重庆卤菜后，当下就决定在重庆卤菜培训学习了。打算在这里学1个月，然后就可以回家开店了，而且还可以用重庆卤菜的名字，可以为我们增加名气。于是我便在重庆学了有1月，期间不得不说，重庆卤菜果然很牛。它的教学每天都很丰富，每天都会叫我们亲自动手，然后杨龙伟师傅一个个指导我们。教的确实不错，一般快的几天就可以出师了，我这算笨的所以学了1个月。

       我从重庆卤菜学完归来后，因为资金问题于是便开了个小小的店铺，再说也不需要那么大。便开始买重庆卤菜了，刚开始的时候，还是有许多问题，但只要给重庆卤菜培训打电话，杨师傅都会一一解答。所以没想到我的生意越做越红火，有时候的东西还不够卖，我想这都要归于重庆卤菜培训在背后的指导。现下我的第2个店也快开了，感觉自己每天都很忙但很充实。也挣了，技术也学到了，这难道不是两全齐美吗？

本文来源于重庆杨龙伟卤菜

            重庆卤菜照亮我前途

       我叫张梅梅，来自四川大凉山。穷人家的孩子早当家，自从家里再也没有给父亲，我便就辍学回了家。准备外出打工，以减轻家里的负担。我一直觉得我的生活可能就会一直这样下去，知道我遇见了重庆卤菜。

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       那年我来到重庆打工，机缘巧合之下，我遇见了重庆卤菜正在招生学徒，当时去我也就是图个有吃有住。去了重庆卤菜后，我遇见了我人生的贵人，我的师傅，杨龙伟。前来学习的人很多，当时就听说师傅杨龙伟得过很多大奖，他做的卤菜很有名，味道非常好，喜欢吃的人有很多。我还记得当初次吃杨师傅做的卤菜，我吃的那个牛肉，非常入味，感觉卤了很久，但牛肉却非常细嫩，肉质一点也不老。吃到嘴里浓香馥郁，满口留香。当时就觉得震惊了，怎么会有这么好吃的牛肉，当下就决定好好向杨师傅学习。杨师傅不愧是得过许多大奖的人，他做菜的每一步骤，都控制。就连最基本的食材选购他都要亲自动手。他常常教导我们，做食品要讲求良心，不要为了一点点利润就偷工减料。难怪杨师傅做的卤菜总是比别人家的好吃，也难怪连老人都爱吃。

       我现在的日子过得很好，在家乡县城买了房，把父母接去住着，也有维持父亲的疾病。这一切都要感谢重庆特色卤菜，是它的味道深受大家的喜爱，没有它我就不能有自己的小店得以改变我的生活，重庆卤菜就像是我人生道路的指路灯，给我带来了光明的生活！

本文来源于重庆杨龙伟卤菜

重庆卤菜中的金凤凰