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盘锦长耕肥业有限公司为大家普及：淘米煮饭人人都易进的几大饮食误区

米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭 煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮粥时，无论是煮白粥，还是豆粥、菜粥，都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素B的损失率高达96%，矿物质也不轻易被吸收。煮粽子、制豆沙馅等也不该加碱。

辽宁长耕集团表示盘锦好大米 引来日本“煮饭仙人”

在近一个小时的煮饭过程中，村嶋孟老人始终坐在木凳上，看着锅前方的可视窗口，观察水的多少、温度是否合适以及米的状态，不时把手放在铝锅上感受温度，其专注令人感动。

“太香了！”当老人将铝锅锅盖掀起来的一刹那，扑鼻的香气迎面而来，与饭锅距离一米远的游客不约而同地喊起来。

在老人看来，纯正美味的米饭堪称“银饭”。村嶋孟将煮好的米饭盛到木桶中，并捏成饭团，分发给现场的游客和记者品尝。

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切实加大保护力度。

各地要将符合条件的优先保护类耕地划为基本农田，实行严格保护，确保其面积不减少、土壤环境质量不下降，除法律规定的重点建设项目选址确实无法避让外，其他任何建设不得占用；

严格控制在优先保护类耕地集中区域新建有色金属冶炼、石油加工、化工、焦化、电镀、制革等行业企业。

着力推进安全利用。