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15克青豆独立包装15克青豆植物名，为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。中国自古栽培，已有5000年的种植史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量{zy}。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播的。青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；枸杞子清热明目；山药健脾；玉米是杂粮，B族维生素充足，热量高；松仁有补养、滋润脏腑和肌肤的功效。 又名青大豆。 按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。15克青豆营养分析1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能xx炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有xx、光谱xx的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有xx作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。 2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等xx成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 一般人群均可食用。大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，xx消水的作用； 主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、xx肿毒、外伤出血等。15克青豆食用方法 青豆汤? 材料：青豆、洋葱末、黄油、面粉、鸡汤调味料:盐、胡椒 (1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。 (2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。 (3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。 注意：青豆不宜久煮，否则会变色。 随着现代食品技术的发展，青豆已经加工成开袋即食的休闲食品，方便卫生。最为代表的是“奋豆”青豆，口味霸道，火遍大江南北。?