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为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。专门的部门也有专门的抽查检测。调理设备此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。机械类设备这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。中国产业信息网发布的《2013-2017年中国商用厨房设备市场深度评估与行业前景研究报告》共十一章。首先介绍了厨房设备相关概述、中国商用厨房设备产业运行环境等，接着分析了中国厨房设备产业发展的现状，然后介绍了中国商用厨房设备行业市场竞争格局。随后，报告对中国商用厨房设备做了重点企业经营状况分析，{zh1}分析了中国商用厨房设备市场前景预测。您若想对商用厨房设备产业有个系统的了解或者想投资商用厨房设备行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
互联时的到来让很多厨具设备企业都注意到了网络营销，目前，很多厨具设备企业也都顺势拓宽自身网络营销渠道，但收到的效果却是参差不齐。虽然大多数的厨具设备企业都意识到在这个网络影响力越来越突出的互联时，利用好网络这一平台能获得不菲的经济效益，但很多企业却并没有足够的重视这种新型的营销推广模式，有的企业只是停留在口头的宣传上却没有采取任何行动;有的企业只是简单地讲网络营销理解为网站建设和推广，草草地设置了一个简陋的网站，公司动态长期如一日，没有吸引力，没有引爆点，宣传效果几乎为零。随着网络生活的常态化，几乎没有哪个人是不使用网络的，在这种势头下，厨具设备企业也需要将网络营销纳入到整个企业的营销计划中，而这首先就要求网站的建设和完善。色彩鲜亮、简洁大方的主页，短小精悍的页面能给人一种轻松明快的视觉感受，动态的新闻信息时刻在彰显企业鲜活的生命力，{dy}眼的初见就叫人印象深刻。除此之外，还有网络新闻传播、专题性报道、论坛推广、微博、微信营销等方式，在网络上形成整合性的营销传播，同时也有大型门户或行业网站强强联合，实现了网站与企业的双赢。