酒，一直在历史上扮演着举足轻重的角色，平民百姓饮酒代表生活富足，太平盛世有余粮可以酿造制酒。早期，宝岛台湾从红糟酒、原住民的小米酒、黄酒开始生产。也带去了酿制高粱酒的技术。
金门高粱酒作为中国白酒文化长河里的支脉之一，它的渊源在何处呢？
从工艺来看，属于 “清蒸二次清”工艺。清蒸，53度1公升2斤红瓷瓶坛装龙腾万里金门高粱酒是指高粱原料进行蒸煮，没有在酒醅中加入新粮的续糟工艺。“二次清”是指高粱蒸煮冷却后，加曲、发酵、蒸酒，蒸馏后的酒醅再一次加曲、发酵和蒸馏，弃糟，也就是重复2次发酵蒸馏流程，没有同时蒸粮蒸酒的混烧工艺。讲究的是原料“清蒸清烧”，从这个工艺可以看出，金门高粱酒是典型的清香酒工艺。
批发金门高粱酒、八八坑道、玉山茅台酒、金门古宁头高粱酒尚岛高粱酒、台金隆高粱酒等台湾名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8
53度1公升2斤红瓷瓶坛装龙腾万里金门高粱酒
53度清香型 坛装金门高粱酒红瓷瓶一公升鸿龙佳酿 南川区经销批发
酒度：53度
容量：1000ml
主要原料：小麦、高粱、水
「鸿龙佳酿」富含送礼人的期许，愿品酩之人皆能如祥龙飞跃、鸿福齐天，自饮馈赠两相宜。
瓶身采用高质感红色瓷坛，饰以舞跃龙腾图案，象徵鸿运高照，红喜迎春，散发着古朴喜气，运用透明盒装，加强包覆效果，在存放上也多一层保护。