镇江市经销商第十二任总统副总统就职纪念酒58度0.75L
清香型白酒,为中国最早的白酒香型,产量仅次于浓香型和酱香型第三大的香型酒。作为中国三大白酒之一,其清雅自然的味道,被人们称为“净”。
下面我们来简单聊一聊口感方面,作为清香型白酒,它与其他香型的白酒有着明显的区别。好的清香型白酒,给人的感觉怡人舒适,清香,诸味协调,落口爽净。相比浓香型,它的爽口度要更好一点,初入口后有明显的辣感,且较持久,但刺激性不大。
批发金门高粱酒、八八坑道、玉山茅台酒、金门古宁头高粱酒、尚岛高粱酒、台金隆高粱酒等台湾名酒 15985850828
镇江市经销商第十二任总统副总统就职纪念酒58度0.75L
产地:台湾
规格:750毫升
酒度:58度
需要了解到的是,其实在二届全国评酒会时将不同的白酒放在一起,但是那些香气比较大的白酒总是能够盖住香气比较小的白酒,不利于评分,
主要是因为原料和工艺上的不同。在原料方面,酱香型白酒在酿造过程当中,使用的原料是高粱,酒曲的原料是小麦。清香型白酒的原料是高粱,酒曲的原料是大麦和豌豆,
但是值得一提的是,清香型白酒按使用的酒曲成分的不同可以分为三种类型,大曲清香、麸曲清香、小曲清香。目前的清香酒以大曲清香为主流,其次是小曲清香,后是麸曲清香。